久しぶりの中華レッスンです。
エビマヨと天津飯、もう一品は和食の基本のしんじょのお椀です。
今は便利なお料理調味料が売ってるので、一から自分で作らなくても、、、
まあたまには、こだわって自分で作ってみるのも楽しいかな❣❓
　

真っ赤に熟したトマトにカマンベールをちらし、オリーブオイルと岩塩、黒コショウを振って、夏のごちそうです。

マンツーマンのレッスンですので、初心者の方もお気軽にどうぞ！
お待ちしております。

知人に教えていただいて行ってきました。
古い代官屋敷をきれいにして、レストランになっていて素敵でした。
本当に久しぶりの外食でしたが、パスタは自分で茹でても美味しいです。
茹でるときの塩さえきちんと入れればおいしくできます。

単発レッスンも大丈夫です。一度ぜひお問合せ下さい。

もう長い間、通って下さる方のレッスンです。
スペアリブとごぼうの煮込み。
フレンチのビネガー煮込みを少しアレンジして、ご飯に良くあう美味しい煮込みにしました。
もう一品はこれ！なんでしょう？
薬味たっっぷりのカツオのお刺身サラダです。
どちらも見た目より’簡単にできます。

中村区の小さなお料理教室です。ぜひお問合せ下さい。