今年は初めてししとうを育ててます。屋上にプランターを置いて、きゅうりとバジルと枝豆とアスパラ。
バジル以外初めてで、、、収穫できるかな？
とりあえず、ちっちゃいですがししとうの初収穫です！

リクエストもあって、先日のメロンバヴァロアとスペアリブのビネガー煮込みです。
お菓子もフレンチも初心者’の方ですが、ご一緒に作れば楽しく上手に出来ました。
お菓子はお持ち帰りもして頂き良かったです！

1年生コースもありますが、たまには普段作らないお料理も楽しいです。
中村区のお料理教室のmorimamaきっちんにお問い合わせください。

ふつーの定食ご飯ですが、お出汁をとってきちんと自分で作ると、とても美味しく感じます。
いつもこんな感じでやってると疲れてしまいます。ので、たまにでいいのでお料理してみると楽しいです。

中村区のお料理教室です。マンツーマンですので気軽にご質問大丈夫です！

初ガブリチキンです❣
孫にいつも揚げているので、誰かに揚げていただいたチキンは美味しかったです。

アラカルトコースのメニューには、お菓子も一品入れることが出来ます。
鎧塚シェフのバヴァロアをたまたまテレビで見て、自分も久しぶりに作ってみました。
パンナコッタ、ムース、バヴァロアはよく似てても素材が少しづつ違います。

そんな違いを確かめながら作ってみました。メロンが良く合います。
お問合せお待ちしてます。

とても久しぶりに東山植物園に行ってきました。
人出も少なく良いお天気で、リフレッシュにおすすめです。

帰り道、知らないカフェでしたが一休み。メニューにあんかけスパがあって旦那さんとシェア。実は初あんかけスパです！

レッスンでパスタソースもやってます。ご一緒につくりませんか？