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morimamaのつぶやき
フレンチレッスン
2023/11/22
鶏もも肉のレモンマスタードソース。エビのスフレ。
どちらも美味しそうにできました!!
スフレは出来立てを食べないとしぼんでしまいます。
投じ蕎麦
2023/11/22
長野県奈川村、この辺り特有の食べ方だと思うのですが、毎年新そばを楽しみに行ってます。
帰りに松本城に立ち寄り立派なお城に感動。外国の方々が多いのにもびっくり!
北陸魚釣り
2023/10/31
大潮満月、満潮めがけて、いざキス釣りに!!
ああ〜キスはどこに行ったのでしょう??なぜかいない模様で・・・
代わりにおかしなものが釣れました。蟹とかタコとか、、、
お昼はカップヌードル
お花をいただきました。
2023/10/31
真っ赤なばらの花には揺るぎない魅力がありますよね。
ちょうどマルシェ開催中だったので、多くの皆さんに見ていただき、お花もうれしい〜かな!
久々に作ってみました
2023/10/31
牛肩ロースの赤ワイン煮込み。スネやもも肉よりジュウシーで美味しいです。大きな塊のつもりで作っても、煮込むと予定外に小さくなってしまいます(苦笑)
でもお店にみんなで食べに行くより、お安くすみますよ。
時間がかかるので実際のレッスンは難しいですが、レシピとか説明などは大丈夫ですよ。ぜひ一度お問い合わせください。
もう一枚はスフレです。こちらは出来上がりをすぐに食べないと・・・レッスンは可能ですよ。
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