一番だしをとって、お浸し、お味噌汁、筑前煮などのレッスンです。
今はいろいろ便利で美味しいお出汁が売っているので、ご自分でお出汁をとる方は少ないかもしれませんが、
自分のお出汁でお味噌汁や、茄子やほうれん草のお浸しを作ってみませんか？
お持ち帰りも大丈夫です！タッパーをお持ち下されば、夕食にご家族とお召し上がりできます。

気軽にお問合せ下さい。名古屋市中村区のお料理教室です。

もうすぐひな祭りですね。お雛様を飾ると少しずつ春に近づくのを感じます。

お店のプランターに入れる草花を買いに行ったお花市場で、桃の花の枝を見つけ思わず購入。
日ごと蕾がふくらんで、毎日見るのが楽しみです。

ひな祭りにはちらし寿司ですね。
茶碗蒸しと一緒にレッスンあります。中村区の小さなお料理教室です。
初心者の方も大歓迎です。お気軽にお問合せ下さい。　　　　　　　　

とても変わった？メニューの組み立ですが、冬のメニューのなかでも、一押しレシピです！
どちらもレッスン時間内に仕上げるには、ちょっと無理がありますが、それなりを目指して頑張りました。

今はマンツーマンレッスンなので、いろいろ自由にどんな小さなことも質問していただけます。
ぜひ、この機会にはじめてみませんか？お待ちしてます。中村区の小さなお料理教室です。

数年ぶりに焼いてみました。簡単フレンチのレッスンが多かった時、お菓子も一品作っていたので、ロールケーキやパウンドケーキも焼いていました。
実はお菓子作りがちょっと苦手で、今でもあまり作りません。これも卵がたくさん残ったので・・・

バレンタインも近いし、生チョコのレッスンもしています。
中村区で、気軽にちょっと習い事、お気軽にご連絡下さい。

先日、寒さの中頑張って、初詣に行ってきました。
熱田さんの主？？カメラ撮影にはポーズしてくれます。
年をとったのか、以前より肥えて、体が色彩豊かになっています。
2年前とは違う（にわとり）さんなのかも。

1600年以上前と、同じ空気の場所にいる？
でも、空気の質が多分全く違うかしら？

地球温暖化をきちんと考えて生活しようと、ここに立つと思います。

初心者の方も単発レッスンも。中村区で習い事をお考えならぜひご連絡下さい！