アラカルトレッスンの水餃子。ふだんあまり作る機会がないのですが、いろいろ調べてつくってみました。
お出汁はシンプルに鶏がらスープだけ。大根、ニンジン、シイタケの細切りを入れて野菜たっぷりの一皿になりました。
もう一品のキャベツは、にんにく、ごま油、醤油、鷹の爪、塩昆布で味付け。
ビールのあてに、おすすめです。
気軽にお料理教室、のぞいてみて下さい。マンツーマンレッスンです。

久々のフレンチレッスン。
材料は一緒でも、少し作り方を変えるだけで食卓のイメージが変わります。
一度試してみて下さい。

名古屋市中村区のmorimamaきっちんではフレンチレッスンの単発でもOKです。

建て替わって初めての御園座に行ってきました。
新型コロナ感染予防のため、かなり収容人数を減らし、万全の体制での公演でした。
でもお客さんが少ない分、拍手も少なくてちょっとかわいそう！！
早くみんなで楽しめるようになることを祈るばかりです。

どこもいけないお盆休み。子供たち家族とご’飯を食べて小さな花火大会。
こんな小さなことでも少し心が和みますね。
外食もなかなか行けないので、しぶしぶ？(苦笑)みんなのごはんを作ってます。

お家でお料理は気分転換になる方も。
ぜひmorimamaきっちんをのぞいてみて下さい。

餃子のリクエストで一緒に作った酢豚と夏野菜のお浸し。
餃子はフライパンにいっきに詰め込んだら、ひとかたまりになって、、、
でも味は最高！　餡の味がポイントです。

コロナ禍の中なのですべてマンツーマンです。お友達とのご参加ももちろん大丈夫です。
中村区にあります。習い事の一つとして始めてみませんか？