世界中ステイホームの今年のGW。
最終日の今日、お花屋さんで見かけた芍薬を玄関に入れました。

そしてお家でたべる夕飯。チョー簡単なのでみなさんぜひ作ってみてください❣
モッツァレラチーズとトマトとバゲットを一口大にちぎり耐熱容器入れ、塩とオリーブオイル、あればアンチョビかベーコンを散らしてオーブントースターでこんがり焼き色がつけばOK‼
何でもないけど素直に美味しい。
気になったら、名古屋市中村区のmorimamaきっちんに気楽にご連絡ください。
まだレッスンはありませんが、レシピでもなんでもお伝えします。

実は無類のタケノコ好き。こだわりは自分で茹でること。
どこが違うの？？と言われれば・・・
とりあえず、筍は今しか取れない。かな？？

やっぱ一番は若竹煮！
と言いながら、今回煮物はありません。苦笑・・・

少しでも興味を持たれた方、ぜひ一度中村区のお料理教室morimamaきっちんにご連絡くださいませ。

ステイアットホームの今、お店もほとんどクローズで、街中寂しいですね。
こんなときだからこそ、お店のようなお料理を作って家族をビックリさせてあげましょう！
市販のルーを使わずに、思っているより簡単に上手にできます。

今レッスンはお休みですが、おでんわやメール・ラインで材料や手順などお知らせできます。

名古屋市中村区のmorimamaきっちんに、どうぞお気軽にお問合せ下さい。初心者の方大歓迎です。もちろん男性も大歓迎です！

久しぶりにハンバーグを作りました。
ポイントは、挽肉とお塩をよく混ぜて、粘りを出すこと。
トマトソースも、トマト缶とケチャップなどで簡単にできます。
是非お家で作ってみてください。お店で食べるのと、また違った
美味しさがあります。

初心者の方、少人数で楽しくお料理できるmorimamaきっちんを、一度のぞいてみてください。

キッチンの前にある、プランターのビオラが満開です。
今年はお花見にも行けず、テレビの中の桜でした。
お花たちはコロナウイルスも関係なく、いつも通りに咲いています。